四（6）班-王语彤-《大米为什么会生虫》

大米为什么会生虫

生活中我常常会发现很多有趣而又充满疑惑的事情，对于它们总喜欢一探究竟，比如前几天我特别想弄清楚一个问题——大米为什么会生虫呢？

那天，妈妈把煮稀饭用的大米都倒在了桌子上，我不假思索地问：“妈妈，你为什么把米都倒出来呢？”妈妈指着米说：“你仔细瞧瞧！”我低头一看“呀！这米里面有啥了，怎么看见有东西在动呢？”妈妈用手拨开大米，只见里面有很多黑乎乎的虫子在蠕动。“妈呀，吓死我了！”我一边惊呼一边问妈妈：“这好端端的大米里面怎么会有虫子呢？”妈妈只是笑着说：“我也不是很清楚啊！”我一本正经地跟妈妈说：“那可得弄清楚了，要不怎么放心煮米饭呀！”

我带着这个疑问立马上网查询，食品学专业人士介绍，米里的虫并不是凭空出现，而是通过虫卵孵化出的幼虫。粮食通常在生长的时候就有虫卵，成虫在加工过程中会被杀死，但是剩下的营养部分仍带有虫卵，这些虫卵在适宜的条件下会孵化成幼虫。米虫在高温高湿条件下就会孵出来，孵出来后就会吃米，这是内生的一种过程。还有一种是米象，它从外部进到没有真空包装的米袋子里面去。这两种虫自身没有病毒，不会传染疾病，对人体也不会产生叮咬和寄生等问题，数量少的情况下，只要洗去即可食用。

终于弄明白这个疑问了，我也不是特别害怕那些虫子了，因为它们不会对我们的身体造成很大的危害。真是生活处处皆学问，我们要做一个有心人，勤于观察，乐于思考，敢于探究，便可发现生活中的无穷奥秘！